■ 일본 오사카 난카이 난바역 근처 '소바요시 본점' 일본 현지인들도 줄 서서 먹는 소바와 장어덮밥 맛집으로 장어덮밥(우나기세이로메시)
일본 오사카 소바요시 본점
1. 소바요시 간단한 설명
일본의 소바요시는 1965년 창립하여 일본 각 지역에 오픈한 소바 프랜차이즈 음식점입니다. 일본에는 모토마치, 나시나카지마, 신사이바시, 혼마치, 우에혼마치, 아베노 등에 위치하고 있습니다. 주요 메뉴는 소바입니다. 소바의 원재료인 메밀은 소바요시에서 직접 재배한 메밀을 사용합니다.
현지인들에게도 인기가 많아 항상 대기줄이 있는 유명 맛집입니다. 오픈 시간에 맞춰서도 대기줄이 있을 정도로 인기가 좋습니다. 소바를 대표 메뉴로 하고 있지만 광관객에게는 소바보다 장어덮밥으로 더 유명한 곳입니다. 6월에는 붕장어를 이용한 요리가 준비됩니다. 붕장어 세트, 붕장어 메밀소바 등 붕장어가 주 재료로 들어간 특선 요리를 맛볼 수 있습니다. 판매하는 음식은 냉소바, 온소바, 덮밥, 고젠, 장어덮밥, 나베, 음료, 주류 등을 판매하고 있습니다.
2. 매장 주소
주소: 2 Chome-9-13 Motomachi, Naniwa Ward, Osaka, 556-0016
가까운 역: 난카이 난바역에서 도보로 10-15분 정도 걸으면 위치하고 있습니다.
3. 영업시간
11시-21시 30분이며 월요일은 정기휴무입니다.
4. 예약
구글을 통해 예약 가능합니다. 메뉴는 예약할 수 없으며 날짜와 시간대만 예약 가능합니다. 현지인에게도 인기가 좋아 대기줄이 항상 있는 식당이기 때문에 미리 예약하고 가면 좋습니다. 주말 점심시간대 방문 하였고 미리 예약을 했기 때문에 저는 바로 입장하였으나 당시 일본 현지인분들이 매장 앞까지 나와 대기 중이었습니다.
만일 예약을 못했을 경우 식당에 방문하면 대부분 대기줄이 있는 편입니다. 매장 앞 대기 명단에 이름을 기재하고 기다리면 됩니다.
5. 매장 내부
매장 앞에는 판매하고 있는 음식의 샘플이 진열되어 있습니다. 미리 음식을 보고 선택할 수 있습니다. 매장은 넓은 편이지만 테이블 간의 간격은 넓지 않습니다. 1인석도 마련되어 있습니다. 관광객을 위한 캐리어 보관 장소가 따로 있습니다. 일본어 메뉴판뿐 아니라 관광객을 위해 영어 메뉴판이 준비되어 있습니다.
6. 메뉴(가격: 부가세 제외)
여러 가지 메뉴를 판매하고 있지만 가장 인기가 많은 대표적인 메뉴만 소개해드리겠습니다.
1) 우나기세이로메시
우나기세이로메시는 장어덮밥과 튀김이 포함된 소바가 나옵니다. 소바는 온소바와 냉소바 중 선택 가능합니다.
- 미디엄 세트: 장어덮밥, 샐러드, 소바 / 2,480엔
- 스페셜 세트: 장어덮밥, 샐러드, 소바/ 3,495엔
2) 덴뿌라 고젠
다양한 튀김, 소바, 밥, 샐러드, 미소 된장국, 피클 / 2,050엔
3) 사시미 고젠
다양한 사시미, 소바, 밥, 샐러드, 미소된장국, 피클 / 2,330
4) 와리코소바
- 미시나 와리코소바: 차가운 소바와 3개의 사이드 메뉴 / 1,820엔
- 고시나 와리코소바: 차가운 소바와 5개의 사이드 메뉴 / 2,880엔
7. 우나기세이로메시 스페셜 세트 2인
우나기세이로메시 스페셜 세트와 미디엄 세트의 차이는 장어의 개수입니다. 스페셜 세트는 장어가 6마리 나오고 미디엄 세트는 장어가 4마리 나옵니다.
촉촉하고 두툼한 장어라서 먹기 아주 좋습니다. 가시가 조금 있는 편이지만 먹기에 불편하지 않습니다. 밥에는 양념이 배어 있어서 양념이 묻은 밥과 함께 장어를 먹으면 맛이 좋습니다. 재방문을 생각할 정도로 맛있게 먹었습니다.
소바는 외국인 입맛에 약간 짠 느낌이 있습니다. 메밀의 향이 강하기 때문에 호불호가 있는 편입니다. 함께 나오는 튀김의 맛은 아주 좋습니다. 온소바와 냉소바 모두 주문했는데 개인적으로 냉소바가 더 맛있습니다.
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