■ 일본 현지인들이 좋아하는 로컬 맛집, 스가모역 근처 '나고미 규카츠' 추천
나고미 규카츠
1. 간단한 설명
일본 도쿄에 위치하고 있는 '나고미 규카츠'는 한국인을 포함한 외국인들에게 잘 알려져 있지 않은 숨은 맛집입니다. 일본 현지인들이 즐겨 찾는 곳으로 아직 해외 관광객들이 발견하지 못한 규카츠 맛집입니다. 주방장은 1명으로 단독으로 운영하는 곳입니다. 따라서 장소가 협소하고 예약 시스템이 없습니다. 만일 기다려야 한다면 매장 앞에서 줄을 서고 기다려야하는 구조입니다.
나고미 규카츠가 있는 곳은 도쿄 스가모입니다. 스가모 지역은 아시다시피 유명 관광지 지역이 아닙니다. 그래서 매장도 골목길에 위치하고 있으며 주변에 있는 식당이나 매장 모두 현지인들이 자주 찾는 식당과 매장이라고 생각하면 됩니다. 규카츠를 즐기기 위해 나고미 규카츠를 찾아가는 분들은 근처를 구경하는 것도 추천드립니다. 한국인을 포함한 외국인들이 많이 없는 일본의 전통적이고 현지 분위기를 마음껏 느낄 수 있습니다.
아직 외국인의 소문이 닿지 않은 곳이기 때문에 일본 현지인 식당, 로컬 맛집을 찾는 분들이라면 단연 추천드립니다.
2. 위치
일본 도쿄 스가모에 위치하고 있습니다. 스가모역에서 도보로 10분쯤 걷다 보면 나옵니다.
3. 매장
매장은 크지 않습니다. 주방장 1인으로 운영하는 식당이라서 8-10명정도 앉을 수 있는 크기입니다. 일반석은 없으며 카운터석만 있습니다. 주방장의 요리를 직접 볼 수 있다는 점에서 특색이 있습니다. 따로 짐을 보관하는 수납장은 없습니다.
4. 영업시간
월요일, 수~금요일: 11시-22시
화요일, 토~일요일: 11시-12시
5. 전화번호
090-8216-8647
6. 메뉴
매장에서 판매하고 있는 메뉴는 보통 소고기로 만든 요리가 대부분입니다. 소고기 규카츠, 소고기 스끼야키, 소고기 샤브샤브, 함박 스테이크 등을 판매하고 있습니다. 이 중 가장 인기가 많은 메뉴는 바로 소고기 규카츠입니다.
7. 소고기 규카츠
소고기 규카츠를 주문하면 쌀밥, 3가지 소스, 규카츠, 날계란 그리고 규카츠를 구워먹을 수 있는 돌판이 나옵니다. 가격은 1,320엔입니다.
8. 먹는 방법 (추천 조합)
썰어서 나온 규카츠를 돌판에 얹어 원하는 굽기 스타일로 즐기면 됩니다. 살짝만 익혀서 먹을 수도 있고 많이 익혀서 먹을 수도 있습니다. 소스의 종류도 여러가지이기 때문에 원하는 소스를 선택하여 맛보면 됩니다. 소금이나 와사비에 찍어먹어도 맛있습니다. 여기서 추천드리는 조합은 바로 날계란입니다. 규카츠를 주문하면 날계란 하나가 나옵니다. 이 날계란을 그릇에 까서 넣고 소스를 약간 찍은 규카츠를 날계란에 찍어 먹으면 아주 맛있습니다.
9. 그 외 설명
나고미 규카츠에서는 주류를 판매하고 있습니다. 특히 맥주를 주문하면 일반 맥주잔에 나오는 것이 아니라 얼음처럼 시원하게 얼린 맥주잔에 맥주를 따라 주기 때문에 일본의 시원한 생맥주를 맛볼 수 있습니다.
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